2025年4月13日，濟(jì)南長(zhǎng)田實(shí)業(yè)有限公司歷時(shí)數(shù)月，傾力打造的一品黃河奧體項(xiàng)目正式向市民敞開懷抱。項(xiàng)目位于濟(jì)南市歷下區(qū)龍奧北路奧體中心核心商業(yè)區(qū)，占地2000余平米，分為“黃河禮享濟(jì)陽區(qū)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷中心展廳”“城市農(nóng)場(chǎng)餐廳”兩部分。這是長(zhǎng)田實(shí)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興、賦能區(qū)域發(fā)展、滿足市民對(duì)美好生活需求的又一創(chuàng)新實(shí)踐！

政企協(xié)同雙向賦能 鄉(xiāng)村振興共富新范式

作為濟(jì)南本土民營(yíng)企業(yè)，在山東省勞模、市人大代表、濟(jì)陽區(qū)工商聯(lián)副主席、董事長(zhǎng)張勇的帶領(lǐng)下，長(zhǎng)田實(shí)業(yè)始終以“為社會(huì)發(fā)展助力 為美好生活加油”為企業(yè)使命，不斷在鄉(xiāng)村振興、三產(chǎn)服務(wù)、公益事業(yè)等領(lǐng)域，全心投入，傾力踐行。近年來，公司通過整合旗下農(nóng)業(yè)、文旅、餐飲等資源，積極探索“三產(chǎn)融合共生”發(fā)展新模式，助力全市鄉(xiāng)村振興。

此次打造的一品黃河奧體項(xiàng)目，正是響應(yīng)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深化舉措。一品黃河奧體項(xiàng)目構(gòu)建“展銷+餐飲”雙核模式，以從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，新鮮零距離為理念，并有機(jī)融入黃河文化元素，通過黃河禮享生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷大廳與城市農(nóng)場(chǎng)餐廳的有機(jī)聯(lián)動(dòng)，搭建起城鄉(xiāng)要素流動(dòng)的直通渠道。集團(tuán)董事長(zhǎng)張勇表示：“一品黃河不僅是商業(yè)載體，更是黃河文化傳承與鄉(xiāng)村振興的紐帶。我們希望通過這一平臺(tái)，讓濟(jì)陽的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出縣域，讓市民的餐桌連接田間，讓黃河文化浸潤(rùn)城市生活?！?/span>

一品黃河的落地得益于濟(jì)陽區(qū)委區(qū)政府的大力支持。政府通過政策引導(dǎo)、資源對(duì)接，為企業(yè)搭建鄉(xiāng)村振興實(shí)踐平臺(tái)；籌備期間，市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)多次蒞臨指導(dǎo)；而長(zhǎng)田實(shí)業(yè)則以產(chǎn)業(yè)反哺鄉(xiāng)村，形成“企業(yè)+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的良性循環(huán)。這一模式不僅彰顯了民營(yíng)企業(yè)家的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，也為城鄉(xiāng)融合發(fā)展提供了可復(fù)制的樣本。

三產(chǎn)融合共生 文旅商宴締造沉浸式新體驗(yàn)

一品黃河突破傳統(tǒng)餐飲邊界，打造“美食、文化、農(nóng)業(yè)”的復(fù)合業(yè)態(tài)。構(gòu)建農(nóng)場(chǎng)直達(dá)餐桌的全鏈條體系：每日清晨，來自農(nóng)場(chǎng)的時(shí)令蔬菜、生態(tài)禽蛋與江河湖鮮，通過冷鏈物流直抵后廚；溯源系統(tǒng)讓每份食材的“身份檔案”清晰可查。

40余人的專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)將新鮮農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為創(chuàng)意菜品；服務(wù)團(tuán)隊(duì)引入星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，量身定制商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚會(huì)等場(chǎng)景化服務(wù)方案。尤其獨(dú)具匠心的是，消費(fèi)者在享受黃河鯉魚、長(zhǎng)田樂享超鮮蛋、生態(tài)黑豬肉等特色美食后，可直接在展銷區(qū)選購(gòu)?fù)崔r(nóng)產(chǎn)品，形成嘗鮮、認(rèn)知、消費(fèi)的完整閉環(huán)。保障了食客“看得見的安心”，更帶動(dòng)農(nóng)戶、供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)訂單式生產(chǎn)。

獨(dú)具匠心之處在于，一品黃河20個(gè)包間以黃河所流經(jīng)的九個(gè)省份和進(jìn)入山東省后所流經(jīng)的九個(gè)市的名稱命名，房間內(nèi)軟裝如掛畫等體現(xiàn)沿黃省份、城市的文化特征，并通過桌卡形式全面呈現(xiàn)文化內(nèi)涵，將黃河文化具象為沉浸式餐飲體驗(yàn)。比如山東廳懸掛的是山東具有代表性的非遺文化代表作--魯錦，魯錦的每一梭都是對(duì)自然的敬畏，每一紋都是對(duì)生活的期許；黃河源頭青海廳懸掛的是青海省具有代表性的非遺文化代表作熱貢唐卡；四川廳懸掛的是四川具有代表性的非遺文化代表作蜀繡做成的熊貓壁畫；有“天下黃河富寧夏”之說的寧夏廳，懸掛的是寧夏最具代表性的非遺文化產(chǎn)品回民剪紙等等。讓每一餐都成為一場(chǎng)文化之旅。

品質(zhì)生活范式升級(jí) 構(gòu)建城市生態(tài)消費(fèi)新地標(biāo)

試營(yíng)業(yè)推廣以來，許多市民前來咨詢參觀，更有部分公司前來洽談合作，把一品黃河餐廳作為公司商務(wù)接待定點(diǎn)餐廳。試營(yíng)業(yè)當(dāng)日黃河禮享生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展銷中心單日最高接待采購(gòu)客人數(shù)百人次。這種“品賞帶聯(lián)動(dòng)”的模式，既滿足了城市居民對(duì)健康飲食的迫切需求，又為農(nóng)產(chǎn)品開辟了穩(wěn)定的高端銷售渠道。正在選購(gòu)長(zhǎng)田樂享超鮮蛋的市民王女士感慨：“以前覺得生態(tài)農(nóng)業(yè)離城市很遠(yuǎn)，現(xiàn)在一頓飯就能實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到廚房的無縫對(duì)接?！?/span>

4月13日，一品黃河項(xiàng)目的試營(yíng)業(yè)標(biāo)志著長(zhǎng)田實(shí)業(yè)在鄉(xiāng)村振興與城市服務(wù)領(lǐng)域邁出關(guān)鍵一步。未來，長(zhǎng)田實(shí)業(yè)將通過黃河文化輸出、農(nóng)品品牌展銷持續(xù)書寫“舌尖上的黃河故事”，為濟(jì)南市民帶來更多健康與文化的雙重饋贈(zèng)。