小背簍菌類養(yǎng)生火鍋,于2014年1月開業(yè),遵循“以食養(yǎng)生”的理念,主打“滋補養(yǎng)生菌湯火鍋”,以天然原生的菌類為食材,打造最自然的健康飲食,改善國人飲食結(jié)構(gòu)、傳播健康飲食文化。其占地面積1000余平方米,可同時容納200余人就餐,別致的卡座、優(yōu)雅的包間、大氣的VIP貴賓廳,均采用中式裝修風格,裝潢考究,文化氣息濃厚。無論是親友聚會還是商務(wù)宴請,舒適的就餐環(huán)境、融洽的用餐氛圍都將帶給顧客帶來前所未有的完美用餐體驗。近年來,小背簍憑借過硬的產(chǎn)品品質(zhì)、卓越的服務(wù)體系、完善的管理機制,獲得了省級‘清潔廚房’、省級‘食安山東’餐飲服務(wù)示范單位、市級“健康餐廳”、“全國綠色餐飲企業(yè)”等榮譽。